Gastroleistungen (On-Trade)

Unsere Mitarbeiter besuchen die Gastronomie (Bars, Club, Diskotheken, Großraumdiskotheken, Hot Spots, Veranstaltungen, Festivals):

Überprüfung der empfohlenen Outletpreise pro Marke
Überprüfung der Listungs- und Pouringvereinbarungen (Backbar, Getränkekarte, Tailormade, Visibility)
Aktive und effiziente Umsetzung von Promotion, Aktionen und zusätzliche Drinkaktivierungen
Optimierung der Backbars und der Drinkvariationen an den Bars
Vorstellung und Durchsetzung von Produktinnovationen
Intensivierung des Beziehungsmanagements
Verbesserung der Effizienz der Outletbearbeitung
Kundenanalyse und Ableitung geeigneter Maßnahmen
Angebotserstellung für die Gastronomie in enger Absprache
Dokumentation- und Reporting hinsichtlich aller vertrieblichen Tätigkeiten.
Kundenstammpflege in einem Datensystem des Dienstleisters
Ebenso Anlage der Hierarchien
Analyse der Listungen
Steuerung von Aktionen in den Märkten (Beeinflussung der Aktionsmengen und Vereinbarung von Zweit- und Sonderplatzierung)
Pflege der Besuchsrhythmen / Betreuung der Kunden / Wochenberichte / Tourenplanung
Zuordnung der Ist-Besuche